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Os resíduos domésticos contribuem significativamente para a poluição a nível global. A forma como tratamos do lixo, apesar do apelo à reciclagem, ainda representa um grave problema que afeta a sociedade e o ambiente. Relativamente ao lixo orgânico, e de acordo com a Associação ambientalista Zero, em 2017 estimava-se que eram desperdiçados anualmente cerca de 100 milhões de euros (RR, 2017).

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É por isso necessário criar hábitos de separação e de redução do lixo nas nossas habitações, de modo a melhor preservar o ambiente. Mas, como podemos fazer uma auditoria ao lixo na nossa própria casa? Leia o seguinte guia em 5 passos.

Passo 1: Defina O intervalo de Tempo

A primeira atitude a ter é definir um espaço de tempo entre as auditorias a realizar. O mais aconselhado é que faça o ponto da situação uma vez por semana, de preferência, antes que, em sua casa, façam a recolha do lixo orgânico e do lixo para reciclagem.

Passo 2: Escolha Um Espaço

Agora que sabe quando irá fazer a sua primeira auditoria, o próximo passo é determinar o local onde esta irá decorrer. Depois, coloque folhas de jornal, um pano velho ou um saco de plástico grande no chão (que possa ser reutilizado mais tarde), de preferência, num espaço interior, para que o lixo não seja levado pelo vento.

Passo 3: Organize Por Categorias

Depois de reunido todo o lixo, pode organizá-lo em várias categorias, mas para tornar a tarefa mais fácil, pode fazê-lo em apenas quatro grupos:

1. Embalagens/Objectos recicláveis (papel, vidro, plástico, metal);

2. Materiais recicláveis, mas que não se colocam nos depósitos normais (eletrodomésticos, pilhas, etc.);

3. Lixo orgânico (restos de comida, lixo de jardim);

4. Outro tipo de lixo não-reciclável ou que não é reciclado ainda (fraldas não-recicláveis, palhinhas, objetos cortantes, tintas, resíduos com sangue, entre outros)

Se preferir, pode fazer este processo tendo por base as divisões da casa, porque em cada uma tendem a ser depositados tipos específicos de lixo. Por exemplo, na cozinha, é mais comum haver restos de comida, garrafas ou embalagens de plástico. Já numa garagem ou arrecadação, pode haver restos de tintas ou pesticidas. 

Passo 4: Registe os dados

Após separar todo o lixo por categorias, chegou a hora de contabilizá-lo. Pode fazer esta análise através de uma tabela ou construindo gráficos.

Fazer a contagem dos recicláveis da forma que apresentamos pode não ser a mais adequada. Caso isso se verifique, recorra ao método da tabela, contando cada material antes de ser posto no contentor da reciclagem que tem em casa. 

Em relação ao lixo orgânico, visto que pode não ser prático contabilizá-lo da mesma forma, opte por fazê-lo pesando os sacos em que é colocado ou anotando o seu volume. Pode também selecioná-lo e reservar parte do mesmo para compostagem.

Passo 5: Analise os resultados e faça ajustes

Relativamente a estes pontos, recomendamos mais opções do nosso Manual, agora que tem uma noção do que realmente deita fora, podendo adotar procedimentos de acordo com a política dos 5 R’s. Mas, em que consistem os 5 R’s? São precisamente princípios que vão de encontro aos conselhos mencionados no nosso Manual:

“Reduzir a quantidade do nosso lixo; repensar a forma como consumimos; rejeitar produtos que não seguem leis sustentáveis; reutilizar materiais e aprender a reciclar corretamente o lixo.” (Airfree, n.d.)

Também é muito importante que toda a família esteja envolvida para que se possam implementar estas estratégias, já que todos os seus elementos produzem lixo.

Ana Fonseca

Fontes:

AirFree, Purificadores de Ar, n.d. Conhece os 5 R’s da Sustentabilidade? Disponível em: https://blog.airfree.pt/como-diminuir-o-desperdicio-em-casa-praticando-os-5rs-da-sustentabilidade/ (último acesso 28.03.2021)

RR (2017) Portugal Desperdiça 100 Milhões Porque Não Aproveita Lixo Orgânico. Disponível em: https://rr.sapo.pt/2017/02/08/pais/portugal-desperdica-100-milhoes-porque-nao-aproveita-o-lixo-organico/noticia/75514/ (último acesso 15.03.2021)

Villaire, S. (2020). In Home Waste Audit, Saint Louis City Recycles, Disponível em: https://stlcityrecycles.com/in-home-waste-audit/ (último acesso 15.03.2021)

Granger, T. (2021).The 411 Conducting a Home Waste Audit, consultado em Earth 911. Disponível em: https://earth911.com/home-garden/conducting-home-waste-audit-part-1/ (último acesso 16.03.2021)

Cape May County Municipal Utilities Authority, n.d., Home Waste Audit. Disponível em: https://www.cmcmua.com/home-waste-audit (último acesso 17.03.2021)

Trata-se de uma leitura actual, urgente e optimista. Podia ser um livro maçudo e aborrecido. Seria igualmente importante, claro. No entanto, Mann procura ilustrar pontos com momentos anedóticos ou situações que testemunhou desde que se juntou ao activismo pelo clima, oferecendo passagens divertidas e inesperadas.

A tese principal passa por compreender o New (Novo) do título. Actualmente, o problema já não são os negacionistas das alterações climáticas: as consequências no clima tornaram-se agora demasiado evidentes para podermos ignorá-las ou mascará-las. O título apela a uma lógica de confronto precisamente porque Mann considera que estamos perante uma guerra psicológica, baseada na estratégia já conhecida de desinformar, distrair e atrasar.

E com a mesma clareza com que descreve esta guerra e os seus intervenientes, Mann oferece estratégias para identificar e combater estas tácticas.

Para isso, importa primeiro perceber quem está do lado de lá: grupos económicos ligados aos combustíveis fósseis, elites neoliberais que vêem na transição energética e num Green New Deal (Novo Pacto Ecológico) uma ameaça ao seu poder, e governos financiados por petrolíferas. Depois, importa identificar a génese destas tácticas: as campanhas de relações públicas que disseminaram ideias tão absurdas como a de que a responsabilidade pelas mortes causadas pelo tabagismo é do indivíduo, consumidor, e não da indústria tabaqueira. Esta forma de inversão de responsabilidade foi aproveitada pelas indústrias que temiam legislação ou movimentos cívicos que regulassem as embalagens (packaging), por exemplo, e brilhantemente utilizada também pela indústria petrolífera que durante décadas promoveu campanhas de negacionismo.

Mas Mann não menospreza o papel que cada um de nós, individualmente, pode ter na redução da pegada carbónica, enfatiza sim e torna claro que esta tónica nas acções individuais nos distrai do papel crítico dos governos e dos grupos económicos em operar mudanças sistémicas como investir de forma maciça em energias renováveis e reduzir emissões à escala industrial.

E a crítica de Mann estende-se a vários intervenientes do diálogo climático: aos ambientalistas puristas que criticam cientistas ou outros activistas por consumirem carne ou fazerem viagens de avião; aos catastrofistas que anunciam o apocalipse climático e cultivam a inacção e o pânico por apresentarem o problema (sem a devida base científica) como insolúvel; aos tecnocratas que apresentam soluções de geoengenharia imprevisíveis, perigosas e intangíveis.

Perante esta explicação do problema, Mann é peremptório: há que ignorar os fatalistas, deixarmo-nos inspirar por activistas como Greta Thunberg, concentrarmo-nos em educar quem está disposto a ouvir, e sobretudo não nos deixarmos enganar e pensar que é demasiado tarde para agir e fazer mudanças sistémicas.

Carla Santos

Bio: Carla Santos é Tradutora de profissão. Já foi professora, e neste momento trabalha como gestora de CRM para uma ONG americana. Vai tentando combater com mais ou menos obstinação a alienação trucidante da vida urbana procurando ligar-se a iniciativas ambientais e comunitárias. 

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Um Turismo Direcionado Para O Ambiente

Antes do início da pandemia, assistimos a um grande desenvolvimento do setor turístico, que em 2019 contribuiu com 6,9% para a economia do país. O emprego aumentou, situando-se nos 336,8 mil postos de trabalho, bem como as dormidas, com mais 4,1%. Apesar de ter havido mais turistas americanos e brasileiros, houve também um reforço, em mais 7,5%, de hóspedes portugueses (Turismo de Portugal, 2020).

O crescimento do número de estadias veio, pois, provocar o aumento do consumo de recursos. Surgiu, então, a necessidade de adotar atividades que reduzam o seu impacto no ambiente, que se encontra muito afetado, comprometendo até mesmo a saúde de todos nós.

“Estamos aqui porque o mundo está a enfrentar uma grave crise climática. A rutura do clima está a acontecer agora e está a acontecer com todos nós. Estamos numa batalha pelas nossas vidas. Mas é uma batalha que ainda podemos vencer.” (Guterres, 2019)

As emissões de gases poluentes têm afetado, por todo o mundo, a saúde das populações. Os desastres climáticos que temos vindo a testemunhar, provocados pelo agravamento do efeito de estufa, estão na origem de doenças como a cólera, a dengue ou a malária (Organização Mundial de Saúde, 2019).

O desenvolvimento mundial do turismo fez aumentar as deslocações e consequentemente o seu contributo para a poluição atmosférica. Por essa razão, algumas unidades hoteleiras, e em particular as do nosso país, direcionam cada vez mais a sua atividade tendo em conta uma gestão sensata dos recursos. 

Portugal Como Exemplo

O sucesso do turismo em Portugal fez com que este se destacasse no mundo da hotelaria, tendo recebido vários prémios, alguns dos quais dedicados ao turismo sustentável. Devido à degradação dos recursos naturais, atualmente existe cada vez mais procura por hotéis que promovem a sustentabilidade do setor. O galardão Green Key 2020 premiou 151 empreendimentos, entre os quais são exemplos, em Lisboa, o “Altis Avenida Hotel”, no Algarve, o “Crowne Plaza Vilamoura", em Mira, na região Centro, a “Casa da Lagoa”, no Norte, em Guimarães, o “Hotel Rural Vale do Rio”, nos Açores, o “Hotel Aldeia da Fonte” e na Madeira, o “Aparthotel Luamar” (Associação Bandeira Azul da Europa, 2020).

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Vejamos como o Altis Avenida Hotel implementa estas práticas. O seu modelo de gestão ambiental inclui procedimentos que visam reduzir as emissões de carbono, o consumo de água e de energia e fazer a separação de resíduos. Até mesmo as escovas de dentes são recicladas para produzir mobiliário urbano e os chinelos de quarto são reciclados e doados a instituições de solidariedade social. O hotel também sensibiliza os seus clientes a pouparem os recursos energéticos e a fazerem reciclagem. Outros conselhos dados aos turistas são reduzir o tempo no duche para 5 minutos, utilizar o copo ao lavar os dentes, em vez de apenas água corrente, e utilizar a meia descarga do autoclismo para poupar 3 litros de água (Altis Hotel Avenida, 2018).

Com estes pequenos gestos, não é apenas o ambiente que sai beneficiado, mas também a gestão financeira dos estabelecimentos, que desta forma, poupa mais.

Outras Áreas do Turismo Sustentável

Mas o turismo sustentável não se trata apenas de preservar o ambiente. Esta tendência emergente só é plenamente estabelecida se também contribuir para o bem-estar socioeconómico das comunidades em que se insere e respeitando os ecossistemas envolventes.

E entre as idas ao tanque com os irmãos, à mercearia a granel, às casas dos vizinhos trocar livros e fruta, a minha avó cresceu. E teve a minha mãe e os meus tios, ao lado do meu avô. A minha avó dizia que os sonhos não se fazem de coisas de pegar com a mão, mas que podemos deixar bocadinhos de sonhos nas coisas que fazemos. A minha avó ensinou-me que aquilo que eu tenho, o pouco que seja, não preciso de muito mais. E que a vida é isto de ir e voltar.

O que a minha avó não sabia é que, às vezes, a vida dá voltas sem nos avisar. E que hoje, o campo, a terra, a água da fonte, a chuva, os tachos velhos e os restos de pano sentem a sua falta. Porque depois dela e dos vizinhos, os de agora não os tratam tão bem. Hoje gostaria que a minha avó estivesse cá, e que me ensinasse a costurar. O que vale é que as agulhas dela, tal como todas as suas coisas, foram usadas com amor, e essas duram mais do que uma vida.

Rute Castro

Bio: Sou uma pessoa de muitas ideias. Acredito na relação entre o amor e a sustentabilidade, na preservação do Planeta Terra para as gerações futuras, e procuro que cada passo que dou contribua para um mundo melhor. Tenho formação em Jornalismo e Comunicação e a minha grande paixão é escrever. Atualmente a terminar um curso de Marketing Digital. 

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